C’est la température exacte à laquelle l’eau doit boire

Peu importe que ce soit l’été ou l’hiver. Cela dans la rue fait une chaleur suffocante ou c’est gelé. Vous devez être correctement hydraté. Buvez beaucoup d’eau pour remplacer les fluides qui représentent jusqu’à 60% de vos cellules, tissus et organes et que vous perdez au cours des heures. Même pendant que vous dormez. Mieux même si, comme leurs défenseurs sur Internet sont si avec véhémence, il fait chaud ou chaud. Mais Tu aimes l’eau (très) froide. En fait, vous gardez toujours dans votre réfrigérateur une cruche généreuse avec laquelle calmer votre soif. Selon Science, peut être nocif pour votre santé.

Le Dr Fernando José García, du service d’urgence médicale de la communauté de Madrid (Summa 112), explique que «quand l’eau froide est à boire, Contrat des vaisseaux sanguins et le processus digestif est aggravéil doit donc toujours être pris à température ambiante ou tempérée ».

Éteignez votre feu intérieur

La principale raison pour laquelle l’eau froide a une si mauvaise réputation dans les réseaux sociaux est basée sur le fait que, selon la médecine traditionnelle indienne – ou l’ayurvédique -, il peut éteindre le « Agni » ou le feu digestif, limitant la capacité du corps à transformer les aliments en énergie. Mais il y a encore plus. Selon la médecine traditionnelle chinoise, aussi peut bloquer le « chi » ou l’énergie vitaleaffectant les performances de la rate, des reins et de l’estomac et, par conséquent, diminuant la santé digestive. Ce que les études ont démontré, n’est pas loin de la réalité.

Les digestions sont beaucoup plus lourdes

L’Université de Waseda a observé que, par rapport à des températures beaucoup plus chaudes, boire de l’eau glacée, à seulement 2 ° C, pendant les repas réduit largement la motilité gastro-intestinale, donc L’appétit est réduit Et il finit par manger en moins de quantité. Cependant, et pourquoi cela peut sembler, cet effet est (très) négatif: il existe des moyens beaucoup plus sains de perdre du poids que d’aggraver la santé digestive.

Ce n’est pas bon pour le cœur

L’eau froide avec ou sans gaz, telle que révélée par l’Université internationale de la santé et du bien-être d’Odawara, est également associée à un Augmentation des chiffres de la pression artérielle. Et bien que cette augmentation ne soit que temporaire, elle peut être dangereuse pour les personnes souffrant d’hypertension, dans lesquelles elle pourrait augmenter le risque de subir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Mais vous pouvez également avoir votre côté positif.

Le Dr García souligne que «boire de l’eau vraiment froide, à une température de 4 ° C ou 5º C, provoque une augmentation de la pression artérielle systolique et diastolique pendant environ 20 minutes chez des jeunes en bonne santé. Un effet qui, selon certaines études, pourrait être utilisé pour Traitement de l’hypotension symptomatique«.

Ni très froid ni trop chaud

L’automne est le meilleur moment de l’année pour profiter d’une perfusion chaude et fumeurs. De plus, comme indiqué par le Dr Lucía Redondo, spécialiste en santé intégrative, psychoneuroimmunologie et nutrition, «chez les personnes ayant des problèmes digestifs, dans lesquels il est préférable de réduire les boissons très froides et d’opter, en plus de Pour les perfusions, pour l’eau du temps et des bouillons«. Mais comme l’eau froide, il ne peut pas être trop sain, il ne brûle pas la langue. Il y a un terrain d’entente.

Plus précisément, l’Université des sciences médicales d’Urmía a établi 16º C la température idéale à laquelle l’eau doit boire. Le même qui fonctionne lorsque le robinet d’eau froide s’ouvre. Sans surprise, cette température est celle qui favorise que quiconque, en plus de transpirer moins après l’exercice, boit plus d’eau, favorisant ainsi son hydratation correcte.

La chose vraiment importante est d’hydrater

Bref, mieux chaud que froid. Bien qu’il ne s’agisse pas de le diaboliser. Comme le fait référence le Dr Redondo, «cela ne se produit pas parce qu’un jour vous prenez une boisson fraîche ou une glace. Mais nos routines quotidiennes devraient être Le plus adapté à notre physiologie«.

Encore une fois, la chose vraiment importante est d’être hydratée. Que bien qu’il soit également atteint lorsque l’eau est boisée à basse température, il ne doit jamais être consommé froid en cas de avoir un rhume ou une grippe. Ni lorsqu’un mal de tête est souffert, car bien que l’eau froide ne provoque pas directement des maux de tête, il peut augmenter, et beaucoup, son intensité, comme l’a démontré l’hôpital universitaire d’Uppsala.