Quelle heure et dans quel ordre devez-vous prendre des suppléments de vitamines

Il y a quelques années, qui a pris des suppléments nutritionnels pour vivre plus et mieux étaient, en plus d’une minorité, vus avec un certain air d’extravagance. Aujourd’hui, Ils sont un autre outil dans les soins de santé, utile lorsque nous ne contribuons pas ou Nous assimilons les nutriments Nous avons besoin. Ou nous avons besoin d’extras, que ce soit pour le moment vital, par Demandes d’exercice ou par étapes de modifications telles que Ménopause. De plus, il y a la conscience croissante de bien-être et de longévité: les consommateurs cherchent de plus en plus bien le plus longtemps possible.

En Espagne, le secteur est passé de l’enregistrement d’un chiffre d’affaires de 1,7 milliard d’euros en 2019 à 2 000 millions en 2023 selon le FIAB (Fédération espagnole des industries de l’alimentation et des boissons). Cependant, il est non seulement important de savoir quoi inclure et ce qui n’est pas dans nos vies, mais aussi de nous assurer que ce que nous prenons, de le faire de la bonne manière pour être efficace.

Il est essentiel de savoir quand prendre des compléments alimentaires

Le moment de la journée est pertinent. Comme l’explique Kareen de Beaurepaire, le co-fondateur Responsable de la R&D D + I de la firme nutricoque Evoléum Paris, «Nos habitudes alimentaires et notre mode de vie, l’absorption des nutriments peut être favorisée ou, au contraire, diminué. Les produits avec Une action antioxydante est recommandée pour les prendre le matin, dans le but de fournir une protection contre les agressions externes (pollution, stress oxydatif, rayons UV …). Les produits avec Action de réparation ou se promener Ils conviennent plus la nuit, Étant donné que les mécanismes de réparation des tissus et la régénération cellulaire sont principalement activés pendant le sommeil ».

Ils recommandent généralement de les éviter pendant les repas, car l’activité du système digestif et des enzymes peut se détériorer certains actifs sensibles et le faire juste avant lui, bien que, spécifie, certaines technologies d’encapsulation d’actifs permettent de stabiliser les ingrédients et d’optimiser leur biodisponibilité, facilitant son passage à travers la barrière gastrontale sans compromettre son efficacité.

Que prendre des suppléments alimentaires

Sole Urrutia, directrice nutritionnelle du programme de nutrition avancée, souligne la nécessité de prêter attention aux aliments avec lesquels nous les ingérons: «Beaucoup de nutriments contenant ces suppléments Ils sont mieux absorbés lorsqu’ils sont ingérés avec des graisses saines. «  Certains ingrédients, tels que les vitamines A, D, E et K, sont liposolubles, ce qui signifie qu’ils ont besoin de graisse pour que le corps en profite bien, de sorte que la composition spécifique devra être définie.

Beaurepaire souligne également l’importance de Synergies possibles entre les nutriments. «Par exemple, la combinaison de collagène et vitamine C Il est bien connu pour favoriser la biosynthèse du collagène endogène. Cela dit, pour obtenir des résultats visibles et durables, le corps a besoin d’une quantité suffisante de chaque composant et d’un environnement nutritionnel favorable. C’est pourquoi il est essentiel de maintenir une alimentation équilibrée et variée, riche en macro et micronutriments, car les accessoires Ils ne remplacent pas un mode de vie sain«.

Vous n’avez pas à les boire avec du thé ou du café (ou d’autres choses)

Nous pensons de dire que Les deux excitants diminuent l’efficacitéA de pratiquement tous les compléments alimentaires. Cela élimine le petit déjeuner en option pour beaucoup et compromet également un repas couronné d’une tasse de thé ou de café. « Certains aliments et boissons ont des avantages nutritionnels lorsqu’ils sont consommés séparément, mais il n’est pas conseillé de les prendre en même temps que les compléments alimentaires car ils peuvent générer des interférences dans l’absorption des actifs. »

Cela est dû à Présence d’antinutrimentsComposés qui peuvent entraver l’assimilation correcte de certains ingrédients des formules: c’est le cas du thé, du café. Mais aussi du Graines, légumineuses et céréales intégraless brut, Ils contiennent des phytes, des substances connues pour réduire l’absorption du fer non hémpiste, entre autres minéraux. D’autre part, Aliments riches en flavonoïdes (Comme le thé encore, café mais aussi Raisins, cacao, fruits rouges) Ils peuvent exercer un effet d’inhibiteur Semblable à l’absorption de certains micronutriments. À cela, «Vous devez ajouter Les tanins de thé vert ou noir, car en plus du fer, Ils peuvent entraver l’absorption du zinc », Mireia Fernández, directrice dermocosmétique de Perricone MD.

Ensuite, il y a la température de ces liquides, qui est souvent élevée: Les boissons chaudes peuvent également modifier la structure de certains nutriments. « L’idéal est d’attendre au moins une demi-heure après la boisson chaude et avant d’ingérer le supplément », ajoute Urrutia unique. En général, le liquide ne doit pas dépasser 40 ° C (légèrement au-dessus de la température corporelle).

La quantité d’eau n’influence pas

En tant que directive de santé, il est pratique de boire beaucoup d’eau, mais la quantité de même avec laquelle un complément alimentaire est pris n’affecte pas sa concentration et son efficacité, dit Beaurepaire: l’important est de consommer la dose complète d’une seule fois pour assurer son action.

Ce qui peut compromettre l’efficacité, c’est une mauvaise alimentation et un stress, qui peuvent modifier les processus de transit intestinal et de digestif (affectant l’absorption), ainsi que Alcoolqui, selon l’expert, augmente l’acidité gastrique, modifie certaines hormones digestives, irrite les parois intestinales et peut provoquer des troubles digestifs qui interfèrent avec l’assimilation des actifs.

Enfin, Certains médicaments Ils affectent le métabolisme des micronutriments: le contraceptif Les oraux réduisent l’absorption des folates, la vitamine B12 et le zinc; quelques antibiotiques Ils diminuent l’absorption du fer; le antiépileptiques inhiber le métabolisme de la vitamine D; et le diurétiques Ils épuisent les niveaux de potassium. « C’est pourquoi il est important en cas de doute consultant un professionnel de la santé », prévient-il.