Comment manipuler les bactéries qu’ils envoient dans votre santé et votre poids

Le 10 mai, Barcelone était la phase de départ du Tour de la Wellife 2025l’événement itinérant sur le puits de Vocento. Le rendez-vous – avec des laboratoires de cantabria comme Partenaire principal– Il a rempli le Go Beach Club de sciences pratiques, de soleil et de conversations, et a commencé avec un conférencier exceptionnel: le Dr Conchita Vidales.

Spécialiste nutrigénétique et auteur du livre Prenez soin de votre microbiote (Books Dome), Vidales a parlé de l’acteur invisible qui influence le plus votre santé, votre humeur et même votre poids: le microbiote intestinal. Une armée bactérienne avec plus de pouvoir que nous ne l’imaginons, et que, si elle est en équilibre, peut tout changer.

Le deuxième cerveau et ses demandes …

« Si votre microbiote est endommagé, tout votre corps sera déstabilisé », a averti l’expert d’ouvrir un discours dans lequel elle a démantelé les mythes et a connecté des points clés entre la digestion, l’inflammation chronique, les hormones et le bien-être général.

Parce qu’il ne s’agit pas seulement de bien manger, mais aussi de comprendre comment ce que nous mangeons – et comment nous vivons – façonnent un écosystème interne qui affecte le système immunitaire, le système neurologique et endocrinien. Et cela, oui, peut conditionner de votre énergie à votre santé métabolique.

Ce que votre microbiote mange et ce qui le détruit

Les fibres, les fruits rouges, les graines, les légumes, le cacao pur et fermenté comme le kéfir ou le kombucha: c’est le menu idéal, selon Vidales, pour garder votre microbiote heureux. En particulier aux bactéries telles que Akkermansiaclé pour prévenir l’obésité et protéger le cœur.

En outre, il a partagé des conseils pratiques tels que ses expres de lait avec de la farine d’avoine, de la banane et du cacao pur, idéal pour l’augmentation du tryptophane et, d’ailleurs, l’amélioration de l’humeur. Et comment inclure des aliments fermentés tels que il kéfir, chucrut ou kombucha Dans le régime alimentaire.

Ce n’est pas seulement le régime: c’est votre style de vie

Le discours n’est pas resté dans ce qui est dans l’assiette. Vidales a également parlé de l’impact du stress, du manque de sommeil, des toxines environnementales et du mode de vie sédentaire dans la diversité bactérienne. Et il a montré clairement que marcher 15 minutes après le dîner ou dormir peut être aussi important qu’un bon yaourt.

Le combo gagnant? Semiyuuno intermittent (12 heures, plusieurs jours par semaine), des techniques régulières d’exercice et de respiration ou de méditation pour gérer le stress. Toute somme.

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