La cathédrale de Jaén, l’œuvre candidate pour être inscrite au patrimoine mondial

Pleine de joyaux architecturaux dont les Espagnols et les voyageurs étrangers tombent amoureux année après année, l’Andalousie est un paradis à découvrir. À côté de bâtiments extrêmement populaires, comme l’Alhambra de Grenade ou la plus grande cathédrale gothique du monde, elle en cache d’autres moins connus qui, à l’occasion, ont même réussi à attirer l’attention de l’UNESCO. Des trésors comme la cathédrale de Jaén, qui pourrait être inscrite au patrimoine mondial.

Ce ne serait pas la première construction de la province à obtenir cette reconnaissance, déjà détenue par le Parador de Úbeda, entre autres. Et il ne serait pas surprenant qu’il y parvienne, puisqu’il se fond si bien avec la ville qui l’entoure qu’il semble dialoguer avec l’horizon andalou, avec ses tours se découpant sur les pentes des montagnes qui entourent la ville.

En plein milieu de l’année 2025, très peu de bâtiments parviennent à s’afficher aussi clairement la transition entre le Moyen Âge et la Renaissance comment il fait la Sainte Église Cathédrale de l’Assomption de la Vierge. Andrés de Vandelvira, l’architecte chargé de sa construction, a construit un temple qui a fini par défier le passage du temps.

La dernière œuvre du grand architecte de la Renaissance fut construit au 18ème siècle et, depuis plus de dix ans, elle est l’un des prétendants à la course à la reconnaissance comme patrimoine mondial. Bien que l’UNESCO l’ait rejeté dans un premier temps en raison de l’état de conservation de son toit, qui pouvait être amélioré à l’époque, diverses raisons pourraient finalement faire changer son destin.

Après tout, de nombreux chercheurs ont considéré que cette église monumentale avait servi de modèle pour la construction d’églises similaires en Amérique, comme celles de Mexique, de La Havane ou de Lima. De plus, c’est l’un des meilleurs exemples de la Renaissance espagnole en Andalousiece qui contribuerait également à mettre en valeur le complexe historique de Jaén.

Fort de huit siècles d’histoire, le siège épiscopal du diocèse de Jaén Il passe inaperçu sous les longues ombres des grands bâtiments qu’il est courant de visiter en Andalousie. Cependant, si l’on s’arrête et lève les yeux, on découvre ici et là des aperçus d’art cachés entre la pierre et les rayons de lumière qui traversent les vitraux et éclairent l’intérieur.

Face aux temples sombres aux fenêtres étroites qui étaient en vogue au Moyen Âge, l’église dédiée à l’Assomption de la Vierge répond aux nouveaux chanoines qui répétaient un une architecture plus ouverte et profondément lumineuse. Tout, depuis les hautes voûtes jusqu’aux tours qui le flanquent, témoigne d’une volonté de s’élever vers la lumière.

En arrivant à la cathédrale, il est facile d’être ébloui par la profusion de décorations sur ses façade baroquece qui était œuvre d’Eufrasio López de Rojas et où se distinguent particulièrement les neuf sculptures de saints. Même les plus grands poètes, habitués à voir la beauté des choses, sont éblouis par leur grandeur. La preuve en est la lettre que Lorca écrivit à son ami Melchor Fernández Almagro en 1925, où il admire sa façade, « ouverte par des centaines de balcons sur les rues et la place, couronnée d’apôtres et de prophètes ».

Il vaut également la peine de franchir la porte principale pour observer la large nef principale, qui oblige presque à regarder vers la sacristie et le retable principalqui combine des éléments doriques, ioniques et corinthiens, et cache en son intérieur le Sainte Face. L’entrée générale a un prix de 10 euroset se visite du lundi au vendredi entre 10h00 et 13h30. ou entre 16h30 et et 18h30, le samedi de 10h00 à 18h30. et le dimanche à partir de 14h00 à 18h30

La Cathédrale de Jaén n’est pas seulement un édifice très ancien qui veille sur le centre-ville depuis ses hautes tours : c’est un témoignage vivant de la transformation artistique d’un pays en constante évolution. Si vous recherchez une escapade où se conjuguent art, histoire et calme, voici une destination incontournable. Et si un jour l’UNESCO la déclare patrimoine mondial, vous comprendrez sans doute pourquoi.

Réservez au moins une matinée pour explorer la cathédrale de Jaén et ses environs historiques sans vous presser et profitez-en pour vous promener dans ses environs : la Plaza Santa María et la vieille ville. Autour du temple, le temps s’écoule différemment, ce qui contraste fortement avec l’air respiré dans le reste de la ville.

Cela vaut la peine d’essayer la gastronomie de Jaénqui brille par la saveur intense de son huile d’olive. L’un de nos restaurants préférés est Panaceiteun endroit très proche de la cathédrale où vous pourrez déguster du jambon de réserve, des aubergines au miel, des pommes de terre à la pauvre ou de la pipirrana de Jaén, parmi de nombreux autres plats typiques.

Si Jaén est connue pour quelque chose, c’est pour ses oliviers, qui lui permettent d’être à la pointe de la production d’huile d’olive. Pour connaître l’histoire de ce produit et son procédé de fabrication, Nous vous recommandons de visiter l’Oleícola San Francisco, à Begíjar.où vous pourrez voir l’ancien moulin à huile et l’usine, juste avant de déguster trois types d’huile.