Ces dernières années, les rayons des supermarchés ont changé. Les sucres sont en panne et les graisses ne relèvent toujours pas la tête, stigmatisées par le cholestérol et la guerre…
Quand on pense aux dangers d’une alimentation riche en aliments ultra-transformés, ces produits industriels composés de farines raffinées, de graisses saturées, d’excès de sel et d’une barre sans additifs, on…
L’odorat se souvient de l’odeur que nous aimons, l’interprète grâce à des expériences antérieures et, la grande majorité du temps, décide quel sera le menu. C’est drôle : un parfum…
Les postbiotiques sont le dernier maillon du bien-être intestinal. Et tu les produis, sans t’en rendre compte Nos bonnes bactéries, qu’elles soient celles du microbiote intestinal ou celles des aliments…
Avec un accès facile en point de vente, des offres irrésistibles et une mise en scène soignée avec des couleurs vibrantes et des images qui font déjà saliver. Qui peut…
La faute de tout est l’histamine, une molécule produite par les globules blancs qui peuvent aggraver les symptômes allergiques. Printemps C’est l’une des plus belles stations d’année. Mais ce qui…
Si vous avez l’intestin enflammé ou que vos digestions sont lourdes, un régime basé sur des produits qui favorisent le tube digestif pourrait vous aider. Sûrement, une partie de cela…
Qu’une personne souffre de migraine dépend de ses gènes, pas de son alimentation. Mais il y a des aliments qui peuvent les rendre plus fréquents et plus intenses. Les maux…
Suivant une alimentation saine, ainsi que l’activité physique, se trouvent les deux clés pour contrôler le taux de cholestérol sanguin. L’un des indicateurs de santé qui sont les plus pris…
Les sucres et les graisses déclenchent la libération de dopamine dans le cerveau, ce qui génère une sensation de bien-être. Peu importe si le corps est déjà rassasié: le cerveau…
Ils priorisent la consommation de fruits et légumes, mais limitent celle de nombreux autres aliments sains, afin qu’ils puissent provoquer un déficit nutritionnel. Et en aucun cas ne conserve l’alcalinité…
Autant qu’il est devenu une tendance gastronomique, même dans les aliments fermentés de la haute cuisine, ce ne sont pas précisément une nouveauté. Tu dois y retourner Il y a…
Avec les lumières déjà allumées – dans certaines villes comme Malaga ou Vigo de manière spectaculaire –, à ce stade les vacances de Noël Ils sont déjà devenus les protagonistes…
La nutritionniste Sandra Moñino explique pourquoi il est très bénéfique de consommer des aliments fermentés et en quoi ils peuvent vous aider. On parle beaucoup dernièrement du microbiote et de…
La caféine, le yaourt et les jus de fruits peuvent nécessiter une production excessive d’acides gastriques. Et il est également déconseillé de forcer l’estomac avec des aliments difficiles à digérer,…
Antioxydants, anti-inflammatoires et capables de prévenir la perte urinaire, ces aliments ne doivent pas manquer dans votre alimentation. La nutritionniste Tatiana da Silva donne quelques idées pour les inclure et…
Il en coûte le même prix pour préparer une pizza précuite à manger que quelques artichauts en conserve et deux œufs grillé La nutritionniste Carla Romagosa, vulgarisatrice de la ménopause,…
Rebaptisé élément de longévité, ce minéral essentiel possède un puissant effet anti-inflammatoire et réduit les risques de maladies cardiovasculaires. Tout le monde aspire à jouir d’une longue vie libre de…
Nous avons encore beaucoup à apprendre sur ce qui constitue une alimentation saine pour le cerveau, affirment les experts, même si des études indiquent que ce qui est bon pour…
Les protéines jouent un rôle fondamental dans la structure de l’organisme, mais aussi dans son fonctionnement. Ils sont devenus très populaires parce qu’ils sont les grands créateurs de muscles, mais…