Voici à quoi ressemble un centre ayurvédique en Inde

Comme la plupart des gens que je connais, mon idée de la médecine ayurvédique est assez stéréotypé. j’imagine soins de beauté basé sur huiles chaudes et masques l’argile, avec une esthétique entre le spa et la retraite spirituelle. Spoiler : même si bien sûr il y a beaucoup de tout cela, vous pouvez aussi trouver de nombreux centres ayurvédiques en Inde qui nous montrent à quel point ces clichés sont faux.

Juste avant de partir voyager dans ce pays, j’ai rencontré par hasard Elsa Ramos, experte en Ayurvéda. Elle revient habituellement s’entraîner en Inde de temps en temps et, en discutant avec elle, nous avons découvert que nous allions coïncider les mêmes jours. Quand je lui ai expliqué ce que j’ai compris par l’Ayurveda, Elle a souri de manière énigmatique et a piqué ma curiosité en me disant que les traitements esthétiques n’étaient que la pointe de l’iceberg de un médicament vieux de plusieurs milliers d’années de l’histoire.

Des sangsues ? Je n’irai pas là-bas !

Ecouter Elsa est hypnotique. Il en sait beaucoup et explique clairement et fermer. « L’Ayurveda est l’un des systèmes médicaux les plus anciens au monde. Et, en même temps, l’un des secteurs à la croissance la plus rapide », dit-il.

On l’utilise entre autres pour réguler le stress, la digestion et les hormones. Aussi pour inflammation, douleur chronique ou altérations métaboliques.

Dans cette médecine ancienne l’observation et le pouls sont utilisés diagnostiquer. Les soins reposent sur la maîtrise de la nutrition et l’application d’actifs végétaux. « Aussi les sangsues sont utilisées pour les affections inflammatoires, problèmes de peau, varices, douleurs localisées », raconte l’expert. Je me fige et lui dis, complètement convaincu et pendant qu’un frisson me parcourt le corps : « Je ne passerai pas par là. »

Thérèse de Calcutta était également là

Bombay, le capitale du cinéma Bollywood, C’est une ville chaotique où le métro super moderne coexiste avec le des gourous du yoga. Tradition et modernité vont de pair avec un naturel fascinant. Voici le Clinique Ayushakti, spécialisé dans le traitement des problèmes de santé chroniques, tels que troubles digestifs, affections respiratoires, déséquilibres hormonaux et douleurs articulaires.

De plus, c’est un école de formation en présence d’Elsa Ramos et d’étudiants du monde entier. Ils sont passés par là depuis Mère Teresa de Calcutta, au Dalaï Lama ou au célèbre compositeur indien Ravi Shankar.

L’Ayurveda comme matière universitaire

Le PDG et co-fondateur d’Ayushakti est le Dr Smita Naram63 ans et avec 37 ans d’expérience professionnelle. La première chose qu’il souligne est que L’Ayurveda en Inde est étudiée à l’université, comme spécialisation dans les carrières de la santé. Dans votre cas, en Pharmacie.

« J’étais très intéressé par le développement de traitements curatifs », dit-il. Le Dr Naram a publié plus de 40 études dans des revues scientifiques internationaux sur le psoriasis, l’arthrite, les problèmes respiratoires, l’obésité ou la fertilité. «Nous en avons besoin pour que l’Occident comprenne que Il ne s’agit pas d’une mode, mais plutôt d’un savoir vieux de plus de 5 000 ans. C’est pourquoi l’Ayurveda est considéré la mère de tous les médicaments », souligne.

Pendant qu’elle me l’explique, je regarde sa peau qui est incroyablement belle et lumineuse.

Tout commence au poignet

L’un des outils de la médecine ayurvédique est lecture du pouls. Quand je lui pose des questions les sangsues et lit la panique sur mon visage, il m’explique qu’ils servent à « générer des micro-extractions contrôlées qui servent à éliminer les toxines accumulées dans le sang et les tissus profonds.

J’ai failli courir quand je l’ai entendu. Mais le docteur me calme, Il n’a pas l’intention de les utiliser avec moi. Au cabinet du médecin – qui, bien que situé dans un bel immeuble à l’architecture indienne traditionnelle, n’a rien de tel qu’un spa, de l’encens pour les touristes ou de la musique new age – le médecin me demande de lui apporter ma poupée. Lecture du pouls, ou Nadi Pariksha, C’est l’un des piliers du diagnostic ayurvédique. « Avec lui, je sais comment tu vas », dit l’expert.

Un diagnostic surprenant

Après avoir mesuré le mien, il m’explique que mes poumons ne sont pas bons, qui ont une accumulation de liquide et ne s’oxygénent pas correctement. « Avez-vous eu des maladies récentes ? » demande-t-il. Alors que j’absorbe mon étonnement, j’acquiesce. Je viens d’avoir une bronchite qui m’a empêché même de marcher pendant une semaine. « Elle n’est pas complètement guérie » assure Smita.

Je sors de la consultation avec un tas de pilules qui, au bout d’un mois, font en sorte qu’on n’entende plus un seul sifflement dans ma poitrine. Bien sûr, comme effet secondaire, je vais aux toilettes beaucoup plus que d’habitude. « C’est parce que le Les soins ayurvédiques ont un effet détox », Elsa Ramos m’explique quand je lui dis.

La retraite ayurvédique célébrités

Un centre ayurvédique fonctionne comme un espace clinique. Les patients prennent des plantes médicinales à jeun pour activer l’agni, la digestion. Le consultations avec le Vaidya, ou médecin ayurvédique, Ils sont lents, basés sur l’observation, en plus du pouls, de la langue, des yeux et de la respiration.

La cuisine fait partie du traitement et s’adapte à chaque patient.

Le grand-père de L’homme d’affaires indien Baby Mathew Il s’appelait Vaidya, un médecin ayurvédique. Et l’homme d’affaires s’est rendu compte qu’il manquait une clinique ayurvédique au Kerala. « Ici, pour les petits maux, les gens ne vont pas à l’hôpital : Il se rend chez le médecin ayurvédique du quartier. C’est dans notre sang. et je voulais offrir ces connaissances au monde », déclare-t-il.

Pour cela, il a créé Somatheeram, la première station ayurvédique au monde, un mélange d’hôtel de luxe et de centre de santé qui a remporté 35 prix pour le meilleur centre ayurvédique. Ils sont passés par là Madonna, Katy Perry, Martha Louise de Norvège, le chanteur Al Bano et moitié Bollywood. L’atmosphère reste néanmoins simple, chaleureuse et, en même temps, empreinte d’un luxe conscient. «Il y a 35 ans, les étrangers venaient se faire soigner, mais les hôpitaux n’avaient pas les conditions nécessaires. Nous avons pensé à créer un centre Ayurvédique avec tout le confort dans un environnement naturel. Parce que « Ce médicament soigne le corps, l’esprit et l’âme » compte.

Mangez selon votre dosha

L’endroit est d’une grande beauté naturelle. Somatheeram est situé juste devant la plage de Chowara, au Kerala, et est composé de quatre salles, tout autour de la zone de traitement. Je reste dans une belle cabane avec vue sur la mer d’Oman.

à l’hôtel tout est lié à la santé et chaque jour vous allez chez le médecin qui vous prescrit vos traitements. Dans les restaurants qu’ils servent cuisine ayurvédique végétarien Ce que vous devriez manger selon votre dosha. «Avec cela, vous parvenez à améliorer l’équilibre. «Cela signifie améliorer votre santé», explique le Dr Binu Hair, médecin-chef de la station.

Le les doshas sont trois énergies vitales ou biotypes fonctionnels –Vata, Pitta et Kapha– qui régissent l’esprit et le corps selon l’Ayurveda. Ils sont basés sur les cinq éléments, l’espace, l’air, le feu, l’eau, la terre et déterminez votre constitution physique et votre personnalité. S’ils sont équilibrés, vous êtes en bonne santé, mais s’ils sont déséquilibrés, ils provoquent des maladies.

Dans mon cas, le médecin m’explique que je suis un mélange de Vata et Pitta. « Vous devez prendre des aliments nutritifs et chauds, pour Vata, mais pas trop épicé ni piquant, pour prendre soin de ma partie Pitta », m’explique Binu. De plus, il me recommande de ne manger qu’occasionnellement des fruits acides, des produits laitiers, du poisson et de la viande rouge.

Repose-toi en robe verte

les invités Ils se promènent dans les locaux en robe verte ce qui indique qu’ils sont en plein traitement. Sur le visage, la plupart portent un masque jaune ou brunâtre. Leurs soins durent tout au long du séjour et disposent de leurs propres accessoires. Par exemple, les pindas, quelques sacs en tissu en coton ou en lin, remplis d’herbes médicinales, de plantes aromatiques, d’épices et d’huiles, utilisées dans la médecine traditionnelle indienne pour les massages chauds.

Mon ami et moi donnons un bon aperçu des plats ayurvédiques. Tout est délicieux et, contrairement à la plupart des clients, nous n’avons aucune restriction alimentaire, nous nous sommes consacrés à essayer toutes les douceurs du dessert. Bien sûr, uniquement ceux qui sont Vata et Pitta.

Panchakarma, la clé de l’Ayurveda

Après avoir assisté à une longue consultation avec deux médecins, ils ont décidé de me prodiguer un mini soin avec des huiles et des massages thérapeutiques. Mini, parce qu’un Panchakarma authentique, c’est-à-dire le excellent processus de désintoxication ayurvédique, nécessite entre 14 et 21 jours au moins, et toujours sous contrôle médical.

«Pour bénéficier de ses bienfaits, améliorations gastro-intestinales ou douleurs articulaires, il faut éliminer l’accumulation de toxines dans notre corps et cela prend du temps », explique le Dr Binu. «Pas de week-end miracle», précis.

Le Panchakarma n’est pas un ensemble uniforme. «Les thérapies sont sélectionnées en fonction de l’état du patient, de son âge, du niveau de toxines et de sa capacité d’élimination. et l’intensité Il s’ajuste de jour en jour. Si vous êtes fatigué, vous ralentissez ; Si c’est fort, des progrès sont réalisés », estime le médecin.

Ce n’est pas un spa, c’est réel

Il est clair pour moi que les spas reproduisent l’esthétique ayurvédique, mais pas sa rigueur. « L’important ici, c’est la santé », explique Mathew. Le manque de temps m’empêche de réaliser un traitement complet. Mais les masques Ils laissent ma peau si lumineuse –et ils sont si bon marché–, que J’en prends dix pour les offrir.

En plus, Les massages à l’huile éliminent les raideurs que j’avais, à cause du « stress accumulé », m’a prévenu le médecin. Un week-end d’escapade ayurvédique a fait plus pour ma peau que toutes les crèmes luxueuses que j’applique habituellement, et mon esprit se sent détendu et heureux. « Gardez à l’esprit que nous parlons de connaissances fondées sur des siècles d’observation », commente Matthieu. Je me promets de revenir avec plus de temps.

Au-delà de l’esthétique

De retour en Espagne, j’ai encore des doutes et décide d’en parler à Tina Godhwaniélevé entre l’Espagne et la tradition ayurvédique indienne, et fondateur de l’entreprise de Cosmétiques bio Real Earth Stories.

«L’Ayurveda part d’une idée très logique, qui chaque personne est différente. Il n’existe pas une seule bonne façon de prendre soin de soi », me dit-il. Tina a suivi une formation en Cosmétiques ayurvédiques avec des médecins ayurvédiques, et précise qu’il travaille toujours en collaboration avec eux. «En Espagne, il y a encore des gens qui Il me demande si l’Ayurveda est un de la nourriture ou une boisson, » avoue, mais reconnaît aussi que l’on en sait davantage, car « il y a de plus en plus de gens qui recherchent un approche préventive, globale et durable.

Une autre façon d’aborder la santé

Les données soutiennent cette tendance. Selon le cabinet de conseil Grand View Research, Le marché mondial de l’Ayurveda a un croissance annuelle d’environ 20%. Il ne s’agit plus d’une niche, mais d’une industrie florissante qui va au-delà de la beauté. «La santé et le bien-être sont liés. Lorsque vous appliquez une huile sur vos cheveux et votre cuir chevelu, vous ne prenez pas seulement soin de vos cheveux : vous calmez le système nerveux, activez la circulation et « vous réduisez le stress » déclare-t-il.

Cela ne reste pas là. «Ayurvéda Il ne couvre pas les symptômes, il en recherche l’origine. Regardez la digestion, le sommeil, les émotions, le mode de vie. Et il propose des changements réalistes, pas des dogmes », explique Godhwani. « C’est pourquoi, bien qu’ancien, il est étonnamment actuel », conclut-il.

Peut être la plus grosse erreur occidentale, Je comprends après mon voyage, ça manque transformez-le en un produit de consommation rapide. En Inde, j’ai appris que l’Ayurveda n’est pas quelque chose que l’on s’inflige, mais quelque chose que l’on vit.